以前から、読んでいる本の中に
『松葉は食べられる。』
『松葉を食べて餓えを凌いだ。』
『慣れるとこんなに美味しい物は無い。』
そんな内容の話が出て来るので、
一度試してみたことがある。
結果は
「とても食えたもんでない。(￣□￣;)!!」
であったが、またぞろ急に思い出して
今度は松葉　エキス　でググってみたら
や〜〜あるわあるわ。
で、さらに作り方を探したら簡単に見つかった。
▽
●だらだらと書く松葉ジュース・・
●昔の家ごはんさんより

で、上記サイト２つを勘案して、
とにかく松葉を煮込めば良いんだな？と言う結論に達し、
さっそく浜へ松葉狩りに出かけた。ｗ
本当は新芽で作るらしいが、まぁなんとかなろう。

人目を避けつつ、
海岸の土手に上り、松葉に刺さりながら採取。
お買い物バッグにぎゅうぎゅう詰め込んで帰宅。
さっそく松葉をむしり、ボールへ。

あっと言う間にボールは松葉で山。
手に松ヤニが付いてベタベタして来る。
細かく切るべきか？と思ったが、
分らなかったのでガクも付けたまま
ざっざっと水で洗って汚れを取り、鍋の中へ。
ヒタヒタに水を張って火にかけた。

かれこれ３時間。
松葉は青いものは清々しい良い薫りがするが、
煮ると、なんともトイレの消毒薬のような
妙な匂いに変化する。

やっと３時間。
あれ？なんか白っぽいんだけど、いいのか？
これ多分、油でないか？
などと不審に思うも、そのまま漉すことに。

大量の松葉を取り出して捨てる。
さぁ漉しましょうと鍋を傾ける。
そこで気づいた。
ああああっ？！！
下にボールを置くの、忘れたよ！！！orz。
しかして、せっかく煮出した物がすべて排水溝へ。(T_T)

だが、青い松葉はまだ半分あった。
鍋に入りきらんかったので。
かくしてまた３時間、松葉を煮る羽目に。

煮出したものを漉してからさらに煮詰めると、
量は１／３くらいになった。
どろどろまでは煮なかった。
焦げ付きそうで怖かったので。
色は茶色・・と言うより、赤っぽい。
少し舐めてみたら（苦いと思ったが）
意外に飲める味だった。
しかも、酸味があってさわやか。
でも、このままではツライのでお砂糖を入れることに。
そのまま冷ます。
我流松葉エキス完成。

さっそく試飲。
大きなスプーン２杯くらいを珈琲カップに入れ、
お湯で割ってから、おそるおそる飲んでみた。
ら、うまい！うまいでないの！！
は、ちょっと大げさかもしれんが、
少なくとも飲みやすい。
松の味もするが、とにかく酸味が良い。

そうやって、昨夜２杯を飲んでみたら
足先が冷えないで済んだ事と、
非常に寝付きが良かった。
なんでもやってみるもんですね。

松葉エキス、その他の効能については諸説があるので、
興味の有る方はググってみてください。

本当はここで
▽

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粉末を買いたかったんだけどさ。w
熊笹も自分には合ってる気がする。
来年は松葉サイダー、松葉酒にも挑戦するぞ。